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Radio-Podcasts

28.04.24 07:50 Uhr Bayern 1 Besser leben. Der BAYERN 1 Nachhaltigkeitspodcast

Wann ist Käse wirklich vegetarisch?

Wie kann Käse denn bitte nicht vegetarisch sein, er ist doch aus Milch? In dieser Episode unseres Umwelt- und Verbraucherpodcasts Besser leben gehen Melitta Varlam und Florian Kienast dieser Frage einer Hörerin nach und zeigen auf, dass tatsächlich rund 80 Prozent aller Käsesorten ohne tierisches Lab auskommen, also vegetarisch sind. Welcher Käse genau vegetarisch ist, wie die Kennzeichnungspflicht zu dem Thema geregelt ist, und ob Parmesan und Gorgonzola eventuell auch veggie sein können, hier im Podcast anhören. Denn mikrobielles Lab, also nicht aus den Mägen von Kälbern gewonnenes, lässt sich mittlerweile herstellen. Plus: Kleiner Exkurs in Sachen veganer Käse und die Frage: Wie umweltfreundlich ist der vegane Käse im Vergleich zum Käse aus Tiermilch?

11.05.24 23:03 Uhr SWR2 SWR Kultur Hörspiel

Sibylle Lewitscharoff: Trio Null Ouvert

2018 tritt sich zum Kaffeekränzchen ein Damentrio der West-Berliner 68er Generation. Das Treffen mündet in eine hundsmörderische Aggression.

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11.05.24 22:30 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten

Nachrichten

Die aktuellen Meldungen aus der NDR Info Nachrichtenredaktion.

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11.05.24 22:00 Uhr Bayern 1 Auf ein Wort

Fensterrecht

Mit dem Fensterrecht räumt der Architekt Hundertwasser in seinem entworfenen Mietshaus ein, dass alle Bewohner ihre Fenster gestalten können - soweit der Arm reicht. Er wollte damit die Freiheit und Würde des Individuums schützen.

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11.05.24 20:05 Uhr Deutschlandfunk Hörspiel

Book of Songs - Radiokünstler inszenieren Lyrik aus Europa

Gedichte junger europäischer Autoren, inszeniert und komponiert von namhaften Radiomachern und Komponisten. Ausgewählt und erläutert von Jan Wagner www.deutschlandfunkkultur.de, Hörspiel

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11.05.24 20:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Hörspiel

Book of Songs - Radiokünstler inszenieren Lyrik aus Europa

Gedichte junger europäischer Autoren, inszeniert und komponiert von namhaften Radiomachern und Komponisten. Ausgewählt und erläutert von Jan Wagner www.deutschlandfunkkultur.de, Hörspiel

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11.05.24 19:00 Uhr MDR KULTUR Podcast MDR KULTUR Diskurs

Bild: Matthes & Seitz Berlin

Bild: Matthes & Seitz Berlin

König der Fische: Der Hecht

Er gilt als der größte und gefährlichste Raubfisch unserer Breiten, ist aber auch Sinnbild eines lebendigen, volkstümlichen Humors. Andreas Möller zeigt den Hecht in seinem Buch als großen Einzelgänger unserer Gewässer.

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11.05.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Dlf Doku

Ein Sommer auf St. All - Eine Kuh ist auch nur ein Mensch. Oder alles Käse?

Wenn Touristen auf der Alphütte rasten, entgeht ihnen alles: Der Charakter der Kühe, die wahre Diven sein können. Die Arbeitsbedingungen der Senner. Und die Geheimnisse des Käsekellers. Wie es auf der Alp wirklich ist, erzählen die, die dort leben. Von Miri Berlin www.deutschlandfunk.de, Feature

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11.05.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Dlf Doku

Ein Sommer auf St. All - Eine Kuh ist auch nur ein Mensch. Oder alles Käse?

Wenn Touristen auf der Alphütte rasten, entgeht ihnen alles: Der Charakter der Kühe, die wahre Diven sein können. Die Arbeitsbedingungen der Senner. Und die Geheimnisse des Käsekellers. Wie es auf der Alp wirklich ist, erzählen die, die dort leben. Von Miri Berlin www.deutschlandfunk.de, Feature

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11.05.24 18:00 Uhr NDR Info Themen des Tages

Vorm ESC-Finale: Demonstrationen und Ausschluss der Niederlande

Beim Eurovision Song Contest ist zum ersten Mal in der Geschichte ein Kandidat kurz vor dem Finale disqualifiziert worden. Der niederländische Musiker Joost Klein darf in Malmö nicht teilnehmen. Die Europäische Rundfunkunion teilte mit, der Künstler sei offiziell vom Wettbewerb ausgeschlossen worden. Grund seien Polizeiermittlungen im Zusammenhang mit einem Zwischenfall nach Kleins Halbfinal-Auftritt am Donnerstagabend. Eine Frau aus dem ESC-Produktionsteam hatte Vorwürfe gegen den Sänger erhoben. Welche das sind, geht aus der offiziellen Erklärung nicht hervor. Der Ausschluss hat laut der Mitteilung aber nichts mit Kleins Verhalten gegenüber der Kandidatin aus Israel, Eden Golan, zu tun. Der Musikwettbewerb im schwedischen Malmö wird überschattet von Protesten gegen das Teilnehmerland Israel.

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11.05.24 17:30 Uhr Deutschlandfunk Tacheles

Auslandsbeziehungen - Wertegeleitete Außenpolitik – mehr als nur ein Etikett?

Die Bundesregierung will Auslandsbeziehungen an den Werten Demokratie, Rechtsstaatlichkeit und Menschenrechten ausrichten. Passen erklärte Absichten und realpolitisches Handeln zusammen? Ja, meint Jan Philipp Albrecht von der Böll-Stiftung. Annette Riedel, Jan Philipp Albrecht www.deutschlandfunkkultur.de, Tacheles

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